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¿La dieta alta en azúcar alimenta el cáncer?

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¿La dieta alta en azúcar alimenta el cáncer?

columna publicada en Semanario Tzaulan, Relevantemx, Candelero

Por la Dra. Rosa Chávez Cárdenas

En cuanto a recomendaciones, corrientes nutricionales y farmacológicas el cáncer y la diabetes llevan la delantera. La creencia compartida de que el cáncer es mortal se convierte en profecía autocumplidora para el que lo sufre, sin darse cuenta el paciente obediente cumple la profecía y coopera para cumplir en el tiempo estipulado del diagnóstico de fallecimiento. Los decretos abundan. “Con este tumor se muere en tres meses” el paciente obediente cumple la profecía. Las personas participan en su salud y en la enfermedad en todo momento. El estilo de vida y el cuidado en la alimentación son defensas para su salud, en cambio: el exceso de preocupaciones, las emociones reprimidas, la falta de sueño reparador, el tabaquismo y el descuido en la alimentación abren la puerta a las enfermedades. Las personas participan en su salud; no me gusta llamarles pacientes, la etiqueta los convierte en pasivos y obedientes, para su recuperación se necesita que sean rebeldes a los decretos. Que se involucren para recuperar la salud y no esperen que se van a recuperar únicamente con los fármacos. La salud y la enfermedad tienen que ver con las creencias, los sentimientos, la actitud a la vida, de modo más directo con el ejercicio y la alimentación. La pregunta que nos hacemos: ¿Por qué algunos enfermos se recuperan y otros no? La respuesta simple. Cuando se dan cuenta que ejercen influencia sobre la enfermedad, los que tienen deseo de vivir, una buena actitud y los que les falta por cumplir su misión en la vida. Cuando me dio un infarto, mientras luchaban el eros y el Tánatos. Tuve una toma de consciencia y me convertí en rebelde, me negué a morir: “¡no me voy, todavía tengo cosas que hacer y mis hijos me necesitan!” Bueno el tema es, si las comidas y bebidas con azúcar alimentan las células cancerosas y pueden empeorar la enfermedad. Son tantas las publicaciones al respecto que las personas se vuelven obsesivas con los alimentos. Esperan que si dejan de comer azúcar pueden matar de hambre a las células cancerosas. Que quede claro “no se puede matar de hambre a un tumor” La creencia que el azúcar es el alimento del cáncer se remonta a 1920 cuando un fisiólogo alemán se dio cuenta que algunas células cancerosas consumían más glucosa que las células sanas. Con esa preocupación se pusieron de moda las dietas bajas en azúcar que afirmaban curar el cáncer, de manera que actualmente la mayoría evitan los alimentos y bebidas que contienen azúcar, pero, ingieren alimentos y bebidas light que contienen químicos más peligrosos y que no han demostrado que no engordan. Especialistas señalan que las dietas altas en azúcar pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer, pero, eliminar el azúcar no desaparece los tumores ya existentes. Las células del cerebro requieren glucosa, afirma Philipp Scheree investigador de la diabetes en el Centro Médico de la Universidad de Dallas, Texas. La recomendación para alimentarse cuando padecen cáncer y prevenir la enfermedad es mediante una dieta balanceada con ingredientes naturales lo menos industrializados. Es más peligroso el tabaquismo, la comida rápida, las galletas y pastelillos empaquetados, el exceso de estrés, las bebidas y jugos embotellados con saborizantes y colorantes artificiales y las emociones reprimidas. Está confirmado que el descuido en la alimentación desencadena inflamación crónica, daña las células que pueden volverse cancerosas, además, disminuye la inmunidad lo que permite que las células cancerosas se propaguen con mayor facilidad. La obesidad y la diabetes incrementan la probabilidad de desarrollar cáncer. El azúcar es esencial, la de los productos naturales; las frutas, verduras, los lácteos y la dieta mediterránea. Es importante comer como disfrute, no con miedo, lo que incrementa el cortisol, disfrutar los alimentos con todos los sentidos y preguntarse: ¿que veo, que siento, que saboreo, que escucho? Controlar los picos de glucosa que provocan estragos en el metabolismo. Utilizar especias como la canela y el jengibre proporcionan algo dulce sin azúcar ni calorías añadidas. La pimienta, la cúrcuma, las hierbas son saludables, aceleran el metabolismo, lo recomienda la Ayurveda, la medicina tradicional de la India que se basa en el estilo de vida, la prevención y la medicina alternativa.

Facebook; Tratamiento Integral del Dolor y Dra. Rosa Chávez

Twitter @DrRosaCh

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ABUSO EMOCIONAL 

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Rosa Chávez Cárdenas 

El abuso emocional se da de diferentes maneras; con violencia, manipulación, en silencio con lenguaje no verbal. Este patrón de conducta se convierte en abuso emocional, la víctima es manipulada para que llegue a dudar de su propia percepción, juicio o memoria. Lo que consiguen es crear confusión para que pierda la confianza en sí misma. En inglés el termino es Gaslighting. La expresión inició con la obra de teatro (1938) llamada Gas light. El esposo manipula a su pareja para hacerla creer que está loca, que alucina, que está perdiendo la memoria. Se encarga de esconderle objetos, adornos, sus joyas para crearle confusión y nublarle los pensamientos. La obra se presentó cuando no había electricidad, la fuente de luz era con gas, el esposo atenuaba la luz y de ahí el término. El psicópata era el esposo, ya había matado a su vecina, en esa falta de sentimiento de culpa quería que ella se volviera “loca” y quedarse con su fortuna. La obra pasó a ser parte de la psicología y se quedó como referente de la misma manera que el “síndrome de Estocolmo” 

Nuestro país está viviendo el gaslighting, todo el sexenio, se incrementa por los tiempos de campaña, a unos meses de las votaciones, los candidatos y sus partidos son capaces de “vender su alma al diablo” Tenemos que estar atentos, mienten, prometen lo que no van a poder cumplir, dan datos falsos, si discutes con los de Morena parece que escuchas al presidente las mismas mentiras y bondades que presume. El país está sufriendo la peor violencia y manipulación de los grupos criminales. Pero no quieren que lo menciones, te dicen ignorante, que no estas informado y que perteneces a los partidos de los neoliberales.  He discutido con chairos comentan las bondades del proyecto de nación, con orgullo dicen que van a elegir a los ministros por votación. De inmediato respondí; “eso lo hacen los países en donde viven en dictadura y no lo vamos a permitir” Quieren un país de pobres muy al estilo de Cuba y Venezuela, de hecho, les comento los cubanos andan apoyando casa por casa ofreciendo dinero para que voten por Claudia Sheinbaum.  

Todos los días el presidente miente, está en campaña con la obsesión de su proyecto de nación, le preocupa perder las elecciones y que denuncien tanta corrupción en su gobierno. No somos iguales lo dice todos los días, le concedo la razón, no somos iguales. No mentir, no robar y no traicionar, pero es todo lo contrario: miente, roban, esa ha sido su fuente de ingresos. Otorgan obras sin licitación con comisión, piden el diezmo a los que trabajan. Traicionó al pueblo bueno, les prometió un mejor nivel de vida, atención a la salud y les quitó el seguro popular. Les da dinero de nuestros impuestos y lo presume como si viniera de su bolsillo. Por cierto, el programa de Bienestar tiene más de millón y medio de fantasmas cobrando la pensión. 

El presidente trata de manipular todos los días y digo trata porque muchos no creemos en sus mentiras, siempre se proyecta en los otros partidos, de hecho, el traicionó a los otros partidos, como empresario formó su propio partido, porque el y solo él es el dueño de Morena. Los que no tienen manera de razonar son víctimas de su propio criterio, juicio o memoria, las victimas dudan de su capacidad para razonar. Tener a dos candidatas mujeres por primera vez en la historia de nuestro país no garantiza que todo va a cambiar de la noche a la mañana, tenemos que estar conscientes que el país necesita ciudadanos comprometidos, responsables. Con agrado lo estamos viendo mucha gente está involucrada en la campaña, no esperan un cargo, ni una dádiva, lo que quieren es un cambio de gobierno, que se respeten las instituciones, el Estado de Derecho, evitar tanta corrupción, abuso de los delincuentes, cobro de piso, secuestros, desaparecidos y tantos muertos. Los invito a emitir su voto, a estar atentos para que los que ganen con mayoría de votos cumplan sus promesas de campaña. 

www.rosachavez.com.mx 

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EL BIEN DORMIR

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Escrito por Rosa Chávez Cárdenas

El 18 de marzo es el Día Mundial del sueño.

El sueño es un proceso biológico indispensable, mientras dormimos las funciones del cerebro y el cuerpo siguen activas para mantenernos saludables. El lema de este año es “Sueño de calidad, mente sana, mundo feliz” Si no tenemos un sueño de calidad las consecuencias pueden: ser: daños a la salud, al pensamiento, al estado de ánimo y a la vida diaria.

El mal dormir está asociado con accidentes automovilísticos, desastres industriales, errores médicos, profesionales y baja productividad. En cuanto a la salud, no dormir lo necesario es un factor de riesgo para desarrollar enfermedades como: obesidad, hipertensión, diabetes, depresión, pérdida del deseo sexual, ansiedad y hasta el temido cáncer.

Entre las recomendaciones para una vida saludable; Alimentación equilibrada, actividad física y dormir entre 7 y 8 horas.

Los beneficios del bien dormir: mantener el equilibrio de los sistemas inmunológico, cardiovascular, metabólico y neurológico.

 Horas para dormir de acuerdo con la edad

  • Recién nacidos: 18 horas
  • Niñas y niños: Entre 10 y 12 horas
  • Adolescentes: Entre 8 y 9 horas
  • Adultos: Entre 7 y 8 horas

El famoso Déficit de Atención tiene que ver en parte con las pocas horas que duermen los jóvenes. Los padres tienen que estar al pendiente de quitarles los aparatos y ponerles un horario. Que su habitación esté a oscuras, sin el reloj digital y apagar los aparatos. El cerebro necesita identificar el día de la noche, los ciclos circadianos, así como tenemos un reloj de horarios para alimentarnos. Dormir con luz eleva el nivel de azúcar en la sangre y la frecuencia cardíaca, lo que puede provocar diabetes y enfermedades del corazón. La luz artificial por la noche altera la función metabólica.

Vivimos en un mundo consumista todo se quiere resolver con un fármaco, de manera que muchos ingieren algún tipo de fármaco para dormir. En lugar de recurrir a la pastilla, las gotas, los invito a identificar que es lo que les quita el sueño, puedes recurrir con un especialista o un psicólogo para identificar que te quita el sueño. Las benzodiacepinas, son altamente adictivas, afectan al cerebro y al hígado, tarte o temprano las consecuencias serán severas.

Me trajeron un niño a consulta, no podía dormir en la noche y se quedaba dormido en la escuela. Le prescribí homeopatía y no lograba conciliar el sueño. Preocupada hice más preguntas, me comentó la mamá que el fin de semana dormía en casa de la abuela sus 8 horas, con ese dato pedí que me describieran su recámara, los colores de la colcha los muros. Las paredes estaban pintadas de colores todos intensos, la colcha con figuras de caricaturas y el techo repleto de figuras fosforescentes. Les sugerí que quitaran las figuras del techo y pintaran las paredes de colores claros. La recomendación dio resultado, dormía sus ocho horas y en la escuela elevó su rendimiento.

Antes de dormir no beber mucha agua para no levantarse al baño, a algunos el café les quita el sueño y no fumar. También hacemos algunos hábitos, rituales antes de dormir: cerrar las cortinas, apagar las luces, lavarnos los dientes, retirar el maquillaje, leer, apagar la computadora, etc.

Estoy a sus órdenes para hacerles un diagnóstico. Para los que viven fuera de Guadalajara, nos vemos por video. 3331669272

www.rosachavez.com.mx

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DÍA MUNDIAL DE LA LUCHA CONTRA LA DEPRESIÓN

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El 13 de enero es el Día Mundial de la lucha contra la depresión. El trastorno es considerado como la enfermedad de la tristeza; agrupa una serie de síntomas negativos: apatía, desgano, pesimismo, carencia del deseo de vivir y de energía para cualquier actividad, problemas de sueño, falta o exceso de apetito, carencia de atención y concentración, pérdida del deseo sexual. Anhedonia falta de placer por la vida, carencia de expresión de sentimientos, negatividad.

Los síntomas físicos son variados: dolor de cabeza, colitis, dolores musculares, alergias, flojera, aislamiento, deseo de morir, pérdida de habilidades sociales, inseguridad, indecisión.

La depresión se presenta en forma de trastornos somáticos, síntomas difusos que los llevan a buscar diagnostico con diferentes especialistas y a buscar en estudios clínicos la causa de su padecimiento. El tema principal es la “negación” un mecanismo de defensa inconsciente no se acepta la enfermedad ya que se considera como debilidad. Que quede claro, no se trata solamente de medicarse sino identificar la causa. La depresión puede venir de estados de ansiedad permanente como exceso de estrés, conflictos familiares, de pareja, las deudas económicas, enfermedades como el cáncer, el duelo por la pérdida de una persona muy querida, hasta una mascota y situaciones tan traumáticas como abuso sexual y secuestro.

No espere para atenderse o se vuelve crónica y será más difícil que regrese la fuerza vital, el deseo de vivir, de disfrutar la vida.

La recomendación para prevenir: practicar ejercicio, ingerir alimentación balanceada, dormir de 7, 8 horas y procurar redes de apoyo: amigos, terapeutas, grupos de apoyo, sacerdotes, pastores. Muchos deprimidos en su desesperación se atrapan en adicciones: alcohol, mariguana, cocaína y las más modernas sintéticas como las anfetaminas.

Estoy para atenderlos con terapia en sus diferentes modalidades, Homeopatía y Terapia Neural

Dra. Rosa Chávez 3331669272

www.rosachavez.com.mx

Para los que están fuera de Guadalajara puedo atender en línea

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